日々のできごとを。
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ピーマンと豚肉があって
野菜が食べたいと思ったので
豚肉青椒肉絲と
冷やし中華風棒棒鶏作ってみました。
野菜が食べたいと思ったので
豚肉青椒肉絲と
冷やし中華風棒棒鶏作ってみました。
ごま油と醤油タレと
もう一つは特製タレ
コンソメ/だいたい大さじ1
すりごま(練りがないので)/だいたい大さじ1
砂糖/だいたい大さじ1
山椒/少々
ごま油/だいたい小さじ1
チリソース/だいたい小さじ1
ねぎみじん切り/お好み
水/だいたい大さじ2
だいたいの多さに
性格がにじみでているのは否めません(- -;
もう一つは特製タレ
コンソメ/だいたい大さじ1
すりごま(練りがないので)/だいたい大さじ1
砂糖/だいたい大さじ1
山椒/少々
ごま油/だいたい小さじ1
チリソース/だいたい小さじ1
ねぎみじん切り/お好み
水/だいたい大さじ2
だいたいの多さに
性格がにじみでているのは否めません(- -;
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私も・・・
普段作るだいたいの料理
分量はだいたいですw
それで毎回だいたい同じような味になるのでww
だいだい良いことにしてます(*≧m≦*)
(苦情は受け付けてませんw)
が、先日
お稲荷さん食べたくて油揚げ煮たのですが
出来上がってみたら
どんべいの油揚げのお味でした(笑)
滅多に作らないモノはだいたいじゃダメみたいです(爆)
でもだいたいな性格(どんな?)ですので
良いことにしましたw
分量はだいたいですw
それで毎回だいたい同じような味になるのでww
だいだい良いことにしてます(*≧m≦*)
(苦情は受け付けてませんw)
が、先日
お稲荷さん食べたくて油揚げ煮たのですが
出来上がってみたら
どんべいの油揚げのお味でした(笑)
滅多に作らないモノはだいたいじゃダメみたいです(爆)
でもだいたいな性格(どんな?)ですので
良いことにしましたw
ブランク
旬のものを調理するのに
昨年の作り方を忘れてしまう今日この頃・・・
痴呆でしょうか???
うちの場合、不評だともう作らなくなるかもと
褒めてはくれますが
微調整もします(OTTOちゃん、いろんな調味料投入)
(T▽T)
昨年の作り方を忘れてしまう今日この頃・・・
痴呆でしょうか???
うちの場合、不評だともう作らなくなるかもと
褒めてはくれますが
微調整もします(OTTOちゃん、いろんな調味料投入)
(T▽T)
私も②
何年も作り続けてわかってる(ような)
旬モノ
不安になり~
クック○ッド様にお世話になってます(笑)
あ、我が家はお料理男子居ませんのでw
不評気味なものは
食べる段になり自分で微調整(爆)
あ、褒めてはくれますw
(良い旦那さんで幸せですねお互いw)
自分が好みじゃない場合
お蔵入りとなります(自爆w)
美味しいものは好きですが
自分の料理には執着無いんですよね私
自爆(またもw)
旬モノ
不安になり~
クック○ッド様にお世話になってます(笑)
あ、我が家はお料理男子居ませんのでw
不評気味なものは
食べる段になり自分で微調整(爆)
あ、褒めてはくれますw
(良い旦那さんで幸せですねお互いw)
自分が好みじゃない場合
お蔵入りとなります(自爆w)
美味しいものは好きですが
自分の料理には執着無いんですよね私
自爆(またもw)
特権?
自分が好みじゃない場合お蔵入り
当然です!(爆)
余談ですが、オヤジはトマト好きだったのに
オカンがトマト嫌いで
食卓にでたことなかった我が家。
初トマトは保育園の給食でした。
あのショック、今でも覚えています。
「赤いカキだ〜♪」
ってかぶりついたら
すっぱ!!!
しばらくショックでした(遠い目)
当然です!(爆)
余談ですが、オヤジはトマト好きだったのに
オカンがトマト嫌いで
食卓にでたことなかった我が家。
初トマトは保育園の給食でした。
あのショック、今でも覚えています。
「赤いカキだ〜♪」
ってかぶりついたら
すっぱ!!!
しばらくショックでした(遠い目)
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