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舅姑ががんばってる畑から
「ど〜すんのこんなに?」
ってくらい茗荷が入荷されました。

m1

この袋で5つ。
(1/3足りないですが)

で、どうやって消化しようか
模索中です。

刻んで
みそ汁、ひややっこ、漬け物…

このくらいしか経験ないんです。
そうそう減りません。

…で見つけました。

ネスレのレシピアプリに
ミョウガとオクラの変わり冷や奴って。

今回は茗荷のみでテスト。
m2

まず、タテに切る。
全部切ったら

耐熱容器にいれて
コンソメをふりかけて混ぜて…

m3

レンジで1分間。
うちは舅用に1分半。

冷まして味をなじませたら
酢とごま油を同じ量入れる。

m4

おいしいです!

食感も残ってて
結構売れます♪

お試しください!!!
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これで食べるぜ
こんな食べ方もあるんですね~。
私的には・・・。

梅酢漬けと甘酢漬けでさっぱり感を味わいます。

ちょっとシュートを効かせて甘酢醤油漬けとか・・・全部漬物かい。

ポピュラーな食べ方でした・・・・
アウトバック・ダブルアール URL EDIT
at : 2011/09/01(Thu) 00:15:51
暑いときに
暑いときにいいですよね!
私も漬け物食いなので
やっぱり王道です。

でもじつはこれ
結構イケました。

このあとまたつくって
お弁当にも入れたりして☆
GOE EDIT
at : 2011/09/01(Thu) 09:19:21
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